Planta herbácea anual, de
30-60 cm de altura. O caule é arredondado, ramificado e oco. Folhas trifoliadas
e pecioladas. As flores papilonaceas brancas-amareladas saem dos axilas das
folhas. O fruto em leguminosa (vagem falciforme) contém entre 10-20 sementes
quadrangulares de cor amarela ou castanha, divididas em duas metades desiguais
por um sulco.
É originária da Ásia
Ocidental; tem atualmente uma distribuição circum-mediterrânica e até
americana. É cultivada na Índia, na China e na Ucrânia.
Parte utilizada
As sementes.
Princípios ativos
Açúcares simples e
oligossacarídeos (45-60%).
Polissacarídeos
heterogéneos. Mucilagens (25-45%) como manogalactanos no endosperma das
sementes.
Lípidos insaturados
(8-10%) no embrião: triglicéridos sobretudo de ácidos gordos linoleicos,
linolenico, linolénico, oleico e palmítico.
Proteínas (27-30%), muito
ricas em triptofano, com uma relação lise/arginina muito baixa, inclusive
inferior à da soja.
Fósforo orgânico:
lecitina (1,2-2,5%) e inositolhexfosfato de cálcio e magnésio.
Saponinas esteroides
(1,2-1,5%): diosgenina, yamogenina, tigogenina, neotigogenina, gitogenina,
esmilageina, yucagenina e seus heterosidos trigofoenosidos A-G.
Alcaloides piridínicos:
trigonellina (0,2-0,36%), gentianina, carpaína.
A trigonellina, derivado
do ácido nicotínico, pode ser transformada em nicotinamida (Vit. B3 ou Vit. PP)
Flavonoides: luteolina,
orientina, isoorientina, quercitrina, saponaretina, vitexina e isovitexina.
Óleo essencial (0,015%)
que lhe dá o cheiro característico a especiaria, no qual o anetol domina.
(sesquiterpenos, hidrocarbonetos).
Fitoesteróis: colesterol
e sitosterol.
Sais minerais: cálcio, férro
e manganês.
Vitaminas: A, B1, C e P.
Fibras: celulose,
hemicelulose, lignina, gomas e pectinas.
Enzimas: diástasas e
manasas.
Outros: colina, ácido
nicotínico, cumarinas
Ação farmacológica
Orexigénio (estimulante
do apetite), aperitivo. Esta ação deve-se aos alcaloides. O feno grego estimula
as papilas gustativas, as quais, por um estímulo reflexo, aumentam a produção
de sumos gastrointestinais, estimulando o apetite.
Anabolizante, adipogénio
(proteínas, vitaminas e fósforo orgânico).
Antianémica (sais de ferro).
Estimulante neuromuscular
(fósforo).
Osteogénico (cálcio,
fósforo e vitamina D).
Galactogeno (lípidos insaponificáveis).
Hipoglicémico (fibra,
trigonellina).
Hipocolesteromiante e
redução de lípidos (fibras, saponinas esteroides).
Hepatoprotetor (colina,
lecitina, ácidos gordos essenciais, inositol).
Emoliente, demulente
dermatológico (lípidos e mucilagens).
Diurético oxalurico
(saponinas esteroides).
Laxante mecânico
(fibras).
Anti-inflamatório
(saponinas esteroides).
Antimicrobiano (saponinas
esteroides).
Anti-acneica: devido à
ação hipoglicémica. As elevadas taxas de glicose ligadas ao consumo excessivo
de doces aumentam a taxa de glicose ao nível dérmico, favorecendo o crescimento
bacteriano.
Cardiotónico (saponinas
esteroides).
Outras ações que lhe são
atribuídas: anticoagulante, parassimpáticomimetico, hipotensivo.
Indicações
Como restaurador na
anorexia, perda de peso, astenia e convalescença.
Anemias.
Diabetes mellitus tipo
II.
Gastrite, úlcera
gastroduodenal.
Raquitismo e
osteomalacia.
Hepatite.
Prisão de ventre.
Constipações das vias aéreas
superiores.
Acne.
Hipercolesterolemias.
Litiase oxalica.
Aplicação tópica:
estomatite, gengivite, faringite, furúnculos, abcessos, blefarite,
conjuntivite, vaginite, úlceras crurais, eczema.
O feno grego é usado como
aromatizante na alimentação e na cosmética.
Também se utiliza para a
produção industrial de diosgenina, base para a hemissíntese das hormonas
esteroides.
Contraindicações
Gravidez. Em animais de
laboratório, a administração de preparações hidroalcólicas ou aquosas de feno grego
produziu uma ação oxitocica.
Lactação. Transfere sabor
amargo ao leite. Os alcaloides podem passar para o leite materno e causar
efeitos adversos no bebé.
Bronquite, enfisema e
asma. In vitro, demonstrou-se que inibe o transporte mucociliar.
Obstrução esofágica,
intestinal, íleo espástico ou paralisante, estenose do trato digestivo,
afetação fecal. Se não se ingerir a quantidade de água adequada, estas condições
podem ser agravadas.
Dor abdominal de causa
pouco clara, uma vez que pode mascarar um quadro mais grave, retardando o seu
diagnóstico.
Recomenda-se a ingestão
adequada de líquidos para evitar o aparecimento de obstruções gastrointestinais,
devido à presença de mucilagens.
Recomenda-se também
controlar os níveis de glicose no sangue durante o tratamento, uma vez que a
hipoglicemia pode ocorrer ao produzir-se uma diminuição da absorção oral de
glicose.
Interações
Insulina e antidiabéticos
orais: o feno grego pode potenciar a ação destes fármacos, produzindo
hipoglicemia, pelo que, em caso de administração conjunta, é recomendado
reajustar a dose dos mesmos.
A presença de mucilagens
pode atrasar ou diminuir a absorção de outros princípios ativos, pelo que é
aconselhável distanciar as doses de feno grego e outros princípios ativos.
Efeitos secundários
Em doses elevadas ou em tratamentos prolongados, podem ocorrer reações de hipersensibilidade ou dermatite de contacto, em indivíduos particularmente sensíveis.
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