Siga estes simples passos e em apenas 20 minutos para 8 pessoas.
Que ingredientes necessito?
Para a sua elaboração:
Numa taça misturar o gengibre, o óleo de sésamo, o mel e o molho de soja, misturar tudo e reservar.
Cortar o seitán em fatias finas ou em tiras, colocá-los numa bandeja e acrescentar a mistura do marinado, deixar 15 min e saltear numa frigideira com um pouco de azeite e reservar.
Untar os pães com o paté de cogumelos, colocar o seitán e sobre este a rúcula temperada com azeite, uma pitada de sal e as sementes de cominho negro,
Para não perder nenhum passo, deixamos-lhe este vídeo com a receita passo a passo!